[스크랩] 잔멸치볶음

 

 

 언제나 식탁의 든든하고 만만한 초간단 밑반찬~

간장을 전혀 넣지 않은 잔멸치 볶음.

 

멸치를 볶아서 넣는것 보다 

바로 후라이팬에 순서대로 하는게 간단하며 딱딱하지 않았어요~^^

 

 

1. 슬라이스 한 마늘을 올리브유에 볶는다

2. 멸치와 매실액을 넣고 볶는다

 

3. 꿀, 통깨, 참기름을 약간 넣어주며 불을 끈다....완성!

출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 호호하하 원글보기

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